Il Grillo 2022 di Giasira ha ricevuto la Gran medaglia d’oro al Concours Mondial de Bruxelles, il concorso enologico internazionale più importante per i vini di qualità. Si tratta del punteggio più alto mai ottenuto da un vino bianco siciliano in questa competizione prestigiosa. Il proprietario dell’azienda, Giovanni Boroli, si è detto felice ed emozionato per questo risultato, che premia non solo il lavoro svolto dalla sua azienda ma anche l’impegno di tutta la Sicilia nella produzione di vini di alta qualità.
La varietà di Grillo ha conquistato una crescente popolarità sia in Italia che all’estero ed è considerata l’ambasciatore dei vini bianchi siciliani. Giasira, che quest’anno festeggia i suoi 20 anni dalla nascita dell’azienda, si trova in una zona storica per la viticoltura in Sicilia e si impegna a valorizzare il territorio con le sue tradizioni e varietà tipiche siciliane.
Il Concours Mondial de Bruxelles, che si è svolto a Guanajuato, in Messico, ha visto la partecipazione di esperti enologi provenienti da tutto il mondo. Il Grillo di Giasira è stato premiato con una delle quattro Gran Medaglia d’Oro assegnate ai vini bianchi italiani, confermando il prestigio e la qualità del lavoro sartoriale svolto dall’azienda.
Questo successo si somma a quello ottenuto anche dal Catarratto Keration, premiato con la medaglia d’oro, rafforzando la posizione di Giasira sul mercato internazionale e confermando la qualità dei vini prodotti. La cantina di Rosolini ha conquistato ben 55 medaglie in questo concorso internazionale, dimostrando la capacità della Sicilia di produrre vini di eccellenza.
Il Grillo 2022 di Giasira presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e un bouquet che spazia dalla frutta tropicale alle erbe aromatiche. Al gusto, si distingue per la sua personalità acida e sapida, con un equilibrio che lo rende apprezzato da appassionati e degustatori esperti.
GIASIRA, fondata da Giovanni Boroli, si trova in una tenuta di circa 130 ettari tra le province di Siracusa e Ragusa. I terreni calcarei e le condizioni climatiche del territorio favoriscono la produzione di uve di alta qualità. La produzione vinicola iniziata nel 2005 conta su vitigni autoctoni siciliani come il Grillo e il Catarratto, oltre a vitigni internazionali come Merlot e Chardonnay. La produzione biologica è certificata da ICEA e l’azienda fa parte di FIVI dal 2022.