Camporè: L’Innovativa Azienda Vitivinicola delle Giovani Imprenditrici Siciliane
Un’aggiunta fresca al panorama vitivinicolo siciliano, la tenuta Camporè, situata alle pendici del vulcano Etna, è il frutto della visione imprenditoriale di due giovani donne, Cristina e Maria Pia Madaudo. L’azienda, che ha riacquisito un antico feudo dedicato alla produzione vinicola, è già stata accolta con entusiasmo da Assovini Sicilia, testimonianza del suo potenziale di innovazione nel settore.
Un Ritorno alle Origini
La tenuta ha una storia affascinante: originariamente di proprietà del Re d’Italia, è passata per donazione al suo aiutante di campo, prima di essere ereditata dalla famiglia Madaudo. Oggi, Cristina e Maria Pia vogliono restituire a questo luogo il valore originario di un’epoca in cui la produzione del vino era una tradizione radicata e apprezzata.
Un’Arm owing il Vino alla Natura
Il progetto Camporè si fonda su una missione chiara: produrre un vino di alta qualità in perfetta armonia con la natura. Le giovani imprenditrici intendono fondere innovazione e tradizione, creando vini che esprimano il carattere unico del territorio etneo. Grazie all’eredità familiare e ai preziosi insegnamenti del nonno, le sorelle Madaudo riescono a unire la passione per la viticoltura con la valorizzazione del patrimonio naturale.
SostenibilitĂ come Valore Fondamentale
Uno dei principi cardine dell’azienda è il green thinking. Camporè si distingue per il suo impegno nella salvaguardia dell’ambiente e nella creazione di un basso impatto aziendale. “Coltivare la terra con amore e rispettarne i tempi” è il credo che guida ogni attivitĂ dell’azienda.
Un Terroir Unico e Pregiato
La strategia aziendale di Camporè si concentra sulla valorizzazione del terroir della contrada San Lorenzo, famoso per le sue caratteristiche geologiche uniche, originate da antiche colate laviche. Questo terreno speciale, insieme a un clima favorevole, crea le condizioni ideali per la produzione di vini dai sapori intensi e generosi.
Vendemmia e Tradizione
Uno degli aspetti distintivi della produzione vinicola di Camporè è la vendemmia manuale, che garantisce una selezione attenta e accurata dei grappoli. L’ampia escursione termica durante l’anno favorisce una lenta e ottimale maturazione delle uve, preservando così tutte le loro qualità organolettiche.
La Cantina: Design e SostenibilitĂ
La cantina di Camporè, perfectly integrated nel paesaggio etneo, è situata al centro della tenuta San Lorenzo, circondata da filari di uva e uliveti. Questo spazio non è solo un luogo di produzione, ma è anche una manifestazione dei valori di rispetto per la natura e di sostenibilità ambientale che caratterizzano l’azienda.
Alternativa alle Vigne: Wine Experience
Camporè offre anche un’esperienza di soggiorno unica con quattro confortevoli camere, ognuna con un design diverso. I visitatori possono godere di percorsi degustativi e scoprire l’Etna e i suoi vini attraverso esperienze emozionali, rende ogni soggiorno un’opportunitĂ di relax immersi nel fascino del territorio.
Un Luogo per Ricorrenze Speciali
Non solo produzione e degustazione di vino: la tenuta si presta anche come location per eventi speciali. La presenza della storica Chiesetta consacrata a San Lorenzo e San Maurizio offre un’atmosfera unica per cerimonie e celebrazioni, rendendo ogni evento indimenticabile.
Camporè non è solo un’azienda vinicola; è un progetto che unisce passione, territorio e sostenibilità , rappresentando un segnale positivo per il futuro della viticoltura siciliana e un esempio di come le giovani generazioni possano contribuire attivamente alla valorizzazione delle tradizioni locali.