Miglior Sommelier Sicilia 2024: Ad Acireale la Sfida dei 23 concorrenti
L’Associazione Italiana Sommelier Sicilia è pronta a dare il via a una nuova edizione del concorso “Miglior Sommelier Sicilia”, un evento che rappresenta un importante appuntamento per i professionisti del settore vinicolo della regione. L’ottava edizione del concorso si terrà il prossimo 14 ottobre ad Acireale, all’interno della manifestazione “I Colori del Gusto”, che animerà la città dal 11 al 20 ottobre.
La competizione si svolgerà in due location distinte: presso il Palazzo del Turismo con la prova scritta che inizierà alle 10.30, e nella storica Piazza Duomo, dove si svolgerà la finalissima dalle 17 in poi. I tre migliori sommelier affronteranno una serie di prove, che includeranno domande tecniche, degustazioni alla cieca, abilità di servizio e abbinamenti con il cibo.
Un’opportunità di crescita per i professionisti del settore
Alessandro Carrubba, responsabile area concorsi dell’Associazione, sottolinea che questa quinta edizione rappresenta un traguardo significativo per tutti i sommelier siciliani: “È un grande traguardo per tutti i sommelier siciliani che avranno l’opportunità di approfondire la loro preparazione a livello teorico e pratico”. In preparazione al concorso, i 23 partecipanti hanno preso parte a un corso intensivo che ha compreso lo studio di oltre 50 vini.
Un evento con partner prestigiosi
Il concorso avrà come partner ufficiale il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, il quale ha supportato anche la preparazione dei sommelier durante la scuola concorsi. “L’obiettivo del concorso è sempre quello di rafforzare lo spirito di appartenenza alla nostra associazione e di alzare sempre più il livello della sommellerie siciliana”, aggiunge Carrubba.
Masterclass e giuria di esperti
La giornata culminerà con una masterclass alle 20 in Piazza Duomo, intitolata “Da capo a capo: viaggio attraverso i territori delle tre punte dell’isola”. La degustazione di 12 vini sarà guidata da sommelier di prestigio, tra cui i vincitori delle edizioni precedenti del concorso.
A giudicare le performance dei concorrenti sarà una giuria d’eccezione, coordinata dal presidente di commissione Stefano Berzi, “Miglior Sommelier Italia” 2021, che avrà il compito di valutare le capacità dei partecipanti in vari ambiti della sommellerie.
Il premio finale e il futuro dei concorrenti
Il vincitore di questa edizione non solo avrà la possibilità di meritarsi il titolo di Miglior Sommelier Sicilia 2024, ma accederà anche di diritto alle semifinali del concorso “Miglior Sommelier d’Italia 2024”, che si svolgeranno a Milano il 23 ottobre. Saranno dunque le migliori competenze del panorama sommelier italiano a contendersi l’accesso alla finale.
La quinta edizione si preannuncia dunque come un evento di grande rilevanza per il panorama vinicolo siciliano, capace di valorizzare le eccellenze del territorio e di dare spazio a nuove talenti nel campo della sommellerie.