Calici di Stelle da Principe di Corleone: Un’Offerta Enogastronomica da Non Perdere
La notte di San Lorenzo si prepara a regalare un’esperienza indimenticabile, grazie all’evento Calici di Stelle, che si svolgerà il 10 agosto tra le splendide vigne di Principe di Corleone, una cantina simbolo della tradizione vinicola siciliana. Questo evento mira a celebrare non solo il vino, ma anche i valori della terra e della civiltà contadina, immersi nel suggestivo contesto della provincia di Palermo.
A partire dalle 18:30, gli ospiti saranno accolti con un aperitivo di benvenuto, preceduto da una visita guidata dei vigneti e della cantina. La serata promette di essere un tripudio di sapori e melodie, con live music di Chiara Alesci e Nicola Orestano che accompagneranno una selezione di banchi d’assaggio ricchi delle etichette più rappresentative e delle prelibatezze locali.
Tra le etichette in degustazione spiccano vini come il Ridente Angelica Grillo e il Ridente Orlando Syrah, insieme ai pregiati Catarratto e Nero d’Avola della linea Sophia. Un grande protagonista della serata sarà l’elegante Metodo Classico San Loè, prodotto da uve di Nerello Mascalese e invecchiato per oltre 30 mesi sui lieviti. A questi si aggiungono cocktail creativi, come il Negroni sbagliato con San Loè, il Bellini con Sophia Catarratto e San Loè, e altre proposte a base di vini locali.
“Siamo entusiasti di aprire le porte della nostra cantina durante la notte di San Lorenzo,” afferma Leoluca Pollara, responsabile marketing dell’azienda. “Quest’anno abbiamo pensato a un programma più snello, per attrarre appassionati di vino e viaggiatori del gusto di tutte le età.” Questa scelta dimostra l’intento di coniugare tradizione e modernità, offrendo a tutti l’opportunità di scoprire il patrimonio enologico siciliano.
L’evento, ideato dal Movimento Turismo del Vino e dall’Associazione Nazionale Città del Vino, coinvolge alcune delle migliori cantine italiane, rendendo Calici di Stelle un appuntamento imperdibile per i winelover e gli appassionati di gastronomia. Un’opportunità unica per immergersi nella storia e nella cultura di una terra che racconta secoli di passione per il vino.
La serata culminerà con un Dj set a bordo piscina, aggiungendo un tocco di festa all’atmosfera già magica di Corleone sotto le stelle. Non resta che prenotare per vivere un’esperienza che promette di rimanere nel cuore di chi ama il vino e le tradizioni siciliane.