Acini diVini: ritorna il wine tasting in memoria di Salvo Di Bella ad Acireale
Si prepara a riempire di sapori e storie la splendida Piazza Duomo di Acireale la terza edizione di Acini diVini, il noto evento di wine tasting organizzato dalla delegazione AIS Catania. L’appuntamento è fissato per sabato 24 agosto 2024 alle ore 20.30, con un format rinnovato che promette di arricchire ulteriormente l’esperienza degli appassionati e di chiunque voglia avvicinarsi al mondo dei vini siciliani.
Quest’anno, l’organizzazione è stata guidata da Mariagrazia Barbagallo, che ha voluto omaggiare l’eredità di Salvo Di Bella, figura di spicco nel panorama vinicolo. "I grandi marchi della moda per i quali Salvo ha lavorato gli sono serviti d’ispirazione per creare una precisa cifra stilistica del vino," ha affermato Barbagallo, sottolineando come il suo approccio comunicativo nei riguardi del vino risulti ancora attuale. In questo contesto, il secondo “Memorial Salvo Di Bella” premierà la cantina capace di comunicare con attrattiva i propri valori e la propria storia.
Durante la serata, undici cantine siciliane e delle isole Eolie presenteranno le loro etichette più rappresentative, offrendo ai partecipanti una selezione unica di vini. Tra i protagonisti figurano nomi prestigiosi come Gurrieri, Gambino e Duca Di Salaparuta, ognuno dei quali sarà accompagnato da storie e aneddoti raccontati da sommelier esperti. "I vini saranno accompagnati da deliziose preparazioni gastronomiche realizzate dai ristoratori acesi," ha aggiunto Barbagallo, fornendo un’ulteriore motivazione a non perdere l’evento.
Il costo della degustazione è fissato a 35€, e la prenotazione è obbligatoria. Gli interessati possono contattare i numeri forniti nel comunicato o inviare un’email all’indirizzo indicato. Questo evento non è solo un’opportunità per degustare vini pregiati, ma anche un modo per partecipare a una celebrazione del patrimonio culturale e gastronomico siciliano, avendo come suggello il profondo legame con la figura di Salvo Di Bella.
In conclusione, Acini diVini rappresenta un’occasione imperdibile per chi ama il vino e vuole scoprire le storie che lo accompagnano. Un viaggio sensoriale che unirà il passato e il presente, tra il gusto dei vini e l’arte della comunicazione enologica, rendendo omaggio a un grande del settore. Non resta che affrettarsi a prenotare per un’esperienza che promette di regalare momenti indimenticabili.