Assaggi dâAutunno a Marsala: la festa del vino firmata Caruso & Minini
Si preannuncia un evento indimenticabile quello organizzato da Caruso & Minini per celebrare la fine della vendemmia, in programma venerdĂŹ 4 ottobre presso il Dome Hotel di Marsala. Questa dimora di lusso, con il suo affascinante rooftop e piscina, rappresenta lo sfondo ideale per una serata che promette di fondere eleganza e tradizione vinicola siciliana.
L’incontro tra vino e gastronomia avrĂ inizio alle 19:30. Gli ospiti saranno accolti da un brindisi di benvenuto con il pregiato Arya Metodo Classico, per poi immergersi in un percorso enogastronomico unico. La scelta dei vini, selezionata dall’azienda, si accompagnerĂ a un menu creato ad hoc dallâExecutive chef Giovanni Maltese, la cui esperienza nei ristoranti stellati promette di esaltare ogni calice.
Ogni sorso racconterĂ una storia: dall’approccio coi tre monovarietali Lillo Grillo, Bibbo Zibibbo e Frappo Frappato, abbinati a deliziosi appetizers, passando per CatalĂš Catarratto e Perripò Perricone che accompagneranno i piatti a base di pesce, fino ad arrivare a Tagòs, una vendemmia tardiva da uve Grillo, e al Marsala, che chiuderanno il pasto con un tocco di dolcezza tipicamente siciliana.
In merito all’evento, Giovanna Caruso, rappresentante della quarta generazione di Caruso & Minini, ha commentato: âAssaggi dâAutunno è lâoccasione giusta per celebrare la fine della vendemmia in compagnia dei nostri wineloverâ. La serata non sarĂ solo un momento di convivialitĂ , ma anche unâopportunitĂ per raccontare lâessenza della propria azienda attraverso unâesperienza di degustazione che fonde tradizione e innovazione.
La festa culminerĂ con l’apertura dei banchi dâassaggio e lâenergia di DJ Pex. I partecipanti potranno lasciarsi trasportare dai ritmi elettronici e dalla musica dance dal sapore vintage, brindando insieme a un’estate che volge al termine e accogliendo lâautunno che si avvicina.
L’evento rappresenta non solo una celebrazione del vino, ma anche un approfondimento delle radici culturali e gastronomiche della Sicilia, rendendo âAssaggi dâAutunnoâ un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati.
In conclusione, il 4 ottobre non sarĂ solo una data ma una vera e propria esperienza sensoriale nel cuore di Marsala, un omaggio alla ricchezza vitivinicola del territorio.