Ossa dei Morti, Perché si Chiamano Così? (STORIA E RICETTA)
E tu lo sai perché si chiamano “ossa dei morti”? Scopri la storia e la ricetta!
Tradizioni catanesi
Perché Orazio Di Grazia pedalava giorno dopo giorno? La vera (incredibile) storia
L’amore impossibile di Orazio Di Grazia: il cuore del vecchietto con la bici si svela. Un racconto toccante di sacrificio e dedizione.
U Tuppetturu, la Vera Storia della Trottola Catanese
E tu sai cos’è il “tuppetturu”? Scopri la vera storia dell’antica trottola catanese!
Turi dell’Olio, il Celeberrimo Catanese che Si è Inventato un Mestiere
Chi è Turi dell’olio? Scopri la storia e il perché è un personaggio amatissimo a Catania!
“A Mustata”, Tutte le Varianti della Mostarda Catanese (RICETTA)
Sapevi che la mostarda a Catania viene anche chiamata “a mustata”? Scopri le curiosità e la ricetta della mostarda catanese!
A “Pistata da Racina”, Storia e Curiosità Dell’Antico Rito della Vendemmia sull’Etna
Tutta la storia e le curiosità sulla “pistata da racina”, l’antico rito tramandato nei secoli dei secoli al sud!
“A Capunata” Catanese: Perché è Più Buona di Quella Palermitana?
A capunata è meglio a Catania o a Palermo? Scopri le origini ed i confronti rispetto a quella palermitana!
“A Bammina”, Perché la Festa della Madonna di Ognina è Importante per i Catanesi?
Perché la festa della madonna di ognina è importante per i catanesi? Scoprilo leggendo l’articolo!
Raviola Alla Ricotta, la Tipica Colazione del Catanese Doc
Sapevi che i ravioli alla ricotta sono la tipica colazione dei catanesi? Scopri le origini e la ricetta dei ravioli alla fritta!
A Catania NON chiamatela “pizza fritta”, ma Siciliana
“La siciliana”: scopri l’origine e la ricetta della pizza fritta catanese originaria di Zafferana Etnea!